Wir werden das Rad nicht neu erfinden, das war uns natürlich klar … schließlich gehört gutes Bier zu Bayern wie die Raute in sein Wappen! Warum also ein neues Bier auf den Markt bringen? Im Grunde ist diese Frage leicht zu beantworten. Bierbrauen ist unser Handwerk, das wir von Grund auf gelernt haben und das uns voller Begeisterung jeden Tag unsere Arbeit verrichten lässt – gelebte Leidenschaft, jeden Tag, auch wenn wir frei haben.

Es ist einer unserer Herzenswünsche als Paar, die Marke Bergfeldbräu zu erschaffen und zu etablieren. Wir möchten für unsere Heimat und uns selbst etwas bewegen. Sicher nicht weil wir reich werden wollen, sondern weil wir lieben was wir tun.

Bei all unseren Bieren konzentrieren wir uns auf das, was wirklich wichtig ist! Wir verzichten dabei auf künstliche Filterhilfsmittel, Wärmebehandlung und Sparmaßnahmen am Produkt. Dabei setzen wir auf kalte und lange Gär- und Lagerzeiten, regional und nachhaltig erzeugte Bio-Rohstoffe und echtes fachliches Können. Und oans is eh klar, erst durch die Liebe zum Produkt wird unser Bergfeldbräu zu einem richtig guten Bier. Das Beste liegt oft in der Einfachheit – Wasser, Malz, Hopfen, Hefe… und Liebe, die bekanntlich durch den Magen geht.

Bio, Regional & Fair
Unser Biogedanke geht weit über das Reinheitsgebot von 1516 hinaus. Denn bei biozertifizierten Bieren wird nicht nur überprüft welche Zutaten für die Herstellung unseres Bieres verwendet werden, sondern die Kontrolle und Fürsorge für natürlichen Umgang mit unserer Gesundheit, den Böden und der gesamten Umwelt beginnt bereits beim Landwirt, welcher den Anbau des Getreides nachhaltig und im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Voller Stolz beziehen wir unseren Hopfen schon jetzt direkt beim Erzeuger, Biohof Friedrich. So kann man gut behaupten, dass bei Bergfeldbräu das Reinheitsgebot schon am Acker beginnt – nicht erst im Sudhaus. Natürlichkeit vom Acker bis ins Glas.

Jetzt schon professioneller als du denkst! Wir können nicht nur Bier liefern, sondern versorgen dich auch sonst mit allem was ein gutes Festl braucht. Egal ob Bierkrüge, Sonnenschirme, oder Zapfanlage bei uns findet jeder wonach er sucht.

Für deine geplante Feier versorgen wir dich nicht nur mit Bier! Egal ob Gläser, Sonnenschirme, Limonaden oder Kühlwagen. Alles, was du für dein Festl bis 200 Personen brauchst, kannst du von uns zur Leihe buchen. Außerdem Pflegen wir gute Beziehungen zu einer hervorragenden Metzgerei mit Catering. Einen Überblick findest du in unserem Festl-Guide.

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